Con el fin de promover la gastronomía y tradiciones del pueblo Señorial de La Noria, el domingo 28 de enero se realizará la quinta edición de su ya tradicional Feria del Tamal.
Las actividades iniciarán a las 9:00 de la mañana y se realizarán en la Plazuela, donde habrá venta de tamales de diferentes tamaños, olores y sabores como pollo, costilla de res, puerco, marlín, camarón, colorados, de elote, piña, frijol, mole, requesón, arándanos y fresa, desde los 10 hasta los 40 pesos.
Serán 25 puntos de venta los que se instalen ese día, y los visitantes podrán degustar tamales hechos especialmente por los noreños, además habrá música, venta de souvenirs, productos artesanales y otros antojitos gastronómicos como pan calientito, empanadas, tacos de guiso, destilado de agave Los Osuna y buñuelos.
Esta iniciativa, nació por parte del Comité Ciudadano de la Noria, y es impulsado por el Gobierno Municipal para fortalecer el turismo rural, promover los valores familiares y apoyar la economía de la comunidad.
