por mazatlanesmitierra | May 22, 2023 | Gastronomía
Agrega a tu recetario esta deliciosa y sencilla forma de preparar bombas de atún Mazatún y papa. En 30 minutos podrás disfrutar esta rica opción para chicos y grandes, en la comida o en la cena. ¡Toma nota!
Ingredientes
1 papa cocida
2 latas de atún Mazatún
1/4 de cebolla blanca
1/4 de taza de cilantro
1 serrano
1/2 taza leche
1 caja de panko
1 taza de harina
1 pizca de sal pimienta
Preparación:
- Primero, pon a cocer la papa en suficiente agua, una vez lista muele con ayuda de un tenedor y agrega un chorrito de leche hasta que quede de consistencia cremosa.
- Agrega cebolla blanca, cilantro y chile serrano picaditos al puré que hiciste con la papa y agrega dos latas de atún Mazatún previamente escurridas. Sazona con sal, pimienta y ajo en polvo.
- Para armar tus bombas, forma bolitas con la mezcla de papa y atún Mazatún. Pásalas por harina, después por huevo y después por el panko.
- Una vez armadas tus bolitas, fríelas en abundante aceite muy caliente, retira el exceso con una servilleta y disfruta.
por mazatlanesmitierra | Abr 6, 2023 | Gastronomía
Una receta muy ligera, fácil de hacer y una gran opción para este viernes de cuaresma son aguacates rellenos de atún Mazatún, solo necesitas 15 minutos para prepararlo.
Porción: 2 personas
por mazatlanesmitierra | Mar 27, 2023 | Estilo de Vida, Gastronomía
por mazatlanesmitierra | Mar 26, 2023 | Gastronomía
por Susana Guevara | Mar 24, 2023 | Gastronomía, Noticias
Las grandezas de Mazatlán serán exhibidas en la próxima campaña a nivel nacional de Atún Dolores, que lleva por nombre A tu lado, Reinventando el sabor.

Durante tres días se grabará contenido para la centenaria marca en las plantas de congelados y conserva de Grupo Pinsa, la Zona Dorada, el Kraken, la Vinata los Osuna y en el parque turístico Observatorio Mazatlán 1873, donde hoy iniciaron las actividades.

En esta campaña participan 15 tiktokers gastronómicos de diferentes partes del país como Emilio El Chef e Ismael Zhu, ganador de Máster Chef en el 2018.
En este nuevo proyecto de comunicación se busca fusionar la innovación y la casa de la marca, Mazatlán para compartirla a los mexicanos.
Actualmente, Atún Dolores cuenta con más de 100 productos y tiene una participación en el mercado nacional del 40 por ciento, convirtiéndose una de las marcas preferidas.

La gran noticia fue compartida ante los medios de comunicación por Adolfo Flores García, gerente de Mercadotencnia de Pinsa Comercial; Jimena González, gerente de Mercadotencnia de Atún Dolores; Ricardo Velarde, Subsecretario de promoción, industria de reuniones y operación turística de Sinaloa, y Samantha Guzmán, de Hey no soy chef.
por mazatlanesmitierra | Mar 17, 2023 | Gastronomía