Mazatlán está en boca de todos, y esta vez, de la manera más deliciosa_
¡Mazatlán lo vuelve a hacer! La chef Andrea Lizárraga ha puesto el nombre del puerto en lo más alto de la gastronomía nacional al ser reconocida entre las mejores 250 chefs de todo México por la prestigiosa guía Culinaria Mexicana.
Este galardón no es cualquier reconocimiento; se trata de un sello de excelencia que premia no solo la innovación en los sabores, sino también el arte del detalle, el inigualable servicio y la pasión con la que la chef lleva cada plato a la mesa. ¡Y vaya que lo merece!
Su menú es un viaje sensorial por Asia, fusionando ingredientes frescos del Pacífico mexicano con técnicas asiáticas. Cada bocado es un poema de sabor, donde el alma del puerto se encuentra con la sofisticación de la cocina internacional.
La entrega del premio fue un evento lleno de emoción, donde la chef recibió el reconocimiento entre las grandes figuras de la gastronomía en México. “Es un orgullo tener la oportunidad de poner el nombre de Mazatlán en el mapa gastronómico ”, declaró la chef, visiblemente emocionada.
